Jus tomato akan menjadi lebih enak jika anda menambah bahan rahsia.
Berapa lama memasak jus tomato / kolaj unian, foto depositphotos.com, YouTube
Bukan rahsia lagi bahawa jus tomato yang paling lazat berasal dari tomato yang ditanam di rumah. Masak sedang bereksperimen, cuba menambah herba dan rempah yang berbeza untuk memelihara.
Kami mencadangkan anda menyediakan minuman dengan penambahan bahan rahsia yang akan meningkatkan rasa dengan ketara. Anda pasti akan menyukai jus tomato ini – resipi sangat mudah dan tidak memerlukan juicer.
Jus tomato untuk musim sejuk dengan lada
Dalam variasi ini, lada belang atau burgundy ditambah kepada cecair. Ia memperkayakan minuman dengan rasa manis yang menyenangkan, mengimbangi keasidan tomato.
Pada Tiga kilogram Tomato, ambil lima ratus gram lada, serta satu sudu garam dan tiga sudu gula. Tomato harus masak dan manis, idealnya “krim” atau “oxheart”.
Kelkan teras dan biji dari lada. Basuh dan cincang kasar sayur -sayuran. Lulus jus tomato musim sejuk melalui juicer dan tgkan ke dalam periuk. Masak dengan api yang tinggi selama lima minit selepas mendidih. Masukkan gula dan garam. Kemudian kurangkan ka pembakar ke bawah dan masak selama lima belas minit lagi dengan tudung. Tidak perlu mengelkan busa.
Selepas penyejukan, minuman siap, tetapi jika anda menyegel jus tomato untuk musim sejuk, kemudian mengedarkannya ke dalam balang yang disterilkan dan skru pada penutup. Hidupkannya, bungkusnya dalam ta dan tunggu sehingga pemeliharaan telah disejukkan.Baca juga:
Jus tomato sederhana – resipi untuk 1 liter
Resipi minuman yang paling asas termasuk hanya tomato dan gula. Satu liter jus akan diperoleh dari kira -kira satu setengah kilogram tomato. Anda akan memerlukan satu setengah hingga dsudu garam. Sapu sayur -sayuran dalam juicer dan bawa campuran ke dalam mendidih. Tambah garam, biarkan reneh selama beberapa minit dan tgkan ke dalam balang steril.
Jika dikehendaki, versi asas boleh diubah dengan allspice, lada panas atau daun bay. Minuman direbus dengan rempah -rempah, dan rempah -rempah dikelkan sebelum mengelkan bekas.
Inilah cara memb jus tomato tanpa juicer: Gulung b -ban dengan pengisar atau penggiling daging beberapa kali, dan kemudian ketegangan melalui lapisan triple kain kasa. Kemudian masak seperti biasa.